本报讯 “现在网红餐厅这么火热，就是不知道食品安全是否靠谱”“餐厅吃饭不比家里来得安全放心，后厨卫生情况咱们也很关心啊”……为解决群众最关心、最直接、最现实的餐饮质量安全问题，聚焦群众关注度高的“网红餐厅”，推动“我为群众办实事”实践活动走深走实，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感，市市场监督管理局于6月30日上午开展“餐饮安全你我同查”直播式餐饮服务食品安全检查活动。

活动邀请人大代表、政协委员、媒体记者以及消费者等社会各界人士共同参与，采取“事先不告知”的形式，走进网络餐饮服务第三方平台上订餐数量大、频次高、人气排名靠前以及新媒体平台上群众关注度高的“网红餐厅”进行实地监督检查，使执法在阳光下运行，增强群众对食品安全工作的参与度、知晓度，进一步提升食品安全保障水平。

此次直播，执法人员还重点检查了餐饮单位的食品安全主体责任落实、从业人员健康管理、原料进货查验记录、后厨场所环境卫生、餐饮食品加工制作、餐具清洗消毒、制止餐饮浪费和禁烟工作等情况，现场检查情况总体良好。整场网络直播活动持续近2小时。

市市场监督管理局的相关负责人表示：“在今后的工作中，我们将会把类似这种直播活动作为我们监管的一种常态化手段，呼吁我们更多的民众参与其中，为全市的食品安全做出自己的贡献。”下一步，市市场监督管理局每月每期“餐饮安全你我同查”都将继续邀请辖区人大代表、政协委员、律师、记者、消费者等社会各界人士3名-5名共同从辖区“网红餐厅”名录库中，随机确定1家-2家直播检查对象，采取“事先不告知”方式，直击现场进行直播检查。现场科普食品安全知识，推进食品安全社会共治，督促餐饮服务提供者自觉守法经营，提高消费者自我保护意识。（时报记者 吴芹芹）