近日，市食药监局秀屿分局通过“4+1”工作模式，进一步强化食品安全监管，首先是通过拉网式检查摸底，建立辖区食品专项监管台账；其次是通过走访联系各乡镇党委政府，争取当地政府的工作支持；还有是与辖区食品经营户签订食品流通安全承诺书，倡导经营户守法诚信经营，加强行业自律；此外是通过加强食药监所巡查力度及抽检腐竹等辖区特色产品，强化食品安全监管；最后是宣传食品安全相关法律法规知识，提升经营户合法经营意识，优化执法环境。 （吴长晖 吴郑淇）