本报讯 2019年春节将至,食品消费进入旺期,为切实做好节日期间食品安全监管工作,保障节日期间辖区食品安全,1月29日上午,荔城区委常委、副区长林萍兰率区食安办、食药监分局、商务局、执法局等部门人员采取“四不两直”方式开展节前食品安全检查。
检查组人员一行先后对天九湾市场、新度市场、超市、餐饮店等重点场所进行了检查。重点检查了食用油、鲜肉、蔬菜、水果、糕点、酒、饮料等消费量大的食品,详细察看了食品进货查验、采购索证索票、供应商资质、食品加工环境、餐厨废弃物管理、市场快检室运行及快检信息公布等情况。检查过程中,发现市场存在卫生脏乱差、市场快检室未正常运行、部分食用农产品未进行源头赋码、部分食品经营者未能落实索证索票制度等现象。
区委常委、副区长林萍兰针对检查过程中发现的问题提出整改意见,要求相关单位要加强节日市场检查,严把食品进货关,严禁销售标签和标识不合格和来源不明、未经检疫或检验检疫不合格的肉类产品上市。要充分发挥市场快检室作用,加强果蔬农残检测,消除来源不明和农药残留超标蔬菜流入市场,保障群众节日食品消费安全,过一个平安祥和的春节。 (黄震 凌明信)