本报讯 为进一步加强北岸辖区流通环节猪肉市场监管,严防非洲猪瘟疫区猪肉流入北岸市场,近日,北岸食药局集体约谈了辖区猪肉经营者,执法人员介绍了当前非洲猪瘟疫情情况,宣传了《生猪屠宰条例》、《食品安全法》、《农产品质量法》等法律法规,签订猪肉诚信经营承诺书65份。
据了解,非洲猪瘟在莆田爆发以来,北岸食药监对全区猪肉经营户进行全面检查,督促经营者索取动物检验检疫证和肉品检验合格证,禁止经营来源不明、未经检验检疫、病死猪肉行为。
下阶段,将适时开展猪肉监督抽检工作,并及时向公众公开。 (陈加华 田野)