本报讯 为了保障食品安全,让辖区居民吃上放心月饼,近日来,镇海食药监所严把“四关”,扎实开展月饼市场监督检查,切实保证月饼质量安全。
此次监督检查的重点对象包括月饼专卖店、商场、超市、小食杂店以及学校周边食品店。
严把“市场准入关”。严查市场主体资格,重点检查经营者是否证照齐全,督促食品经营户切实履行食品安全主体责任,加强食品市场管理。
严把“食品进货关”。重点检查月饼经营户进销货台账是否健全,保障食品来源渠道正规合法,做到不进、不存、不销不合格月饼,保障食品安全。
严把“质量安全关”。重点检查月饼产品名称、厂名、厂址、标识标签是否规范,保质期、生产日期是否齐全,产品广告宣传是否涉嫌虚假宣传。
严把“消费维权关”。结合日常监督管理工作,加大月饼消费维权宣传力度,畅通12331食品安全投诉举报渠道,鼓励群众依法维权,确保市民吃上放心月饼。 (凌勤楠)