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开展食品流通环节专项整治
【发布日期:2018-08-24】 【来源:本站】 【阅读:次】

本报讯 为进一步加强食品流通环节的安全监管,依法查处食品经营违法行为,净化食品安全市场环境,近日,龙桥食药监所在市局和城厢分局的统一部署下,以市委市场监管综合执法专项巡察为契机,结合该所实际,全面开展食品流通环节专项整治行动,切实保障辖区人民群众“舌尖上的安全”,提高广大市民对食品安全的满意度和获得感。

此次专项整治,以农贸市场、大(中)型超市、食品批发零售企业、食杂等为重点场所,以热销食品、高风险食品和抽检不合格率较高食品为重点品种,努力消除辖区食品流通环节监管盲区和死角。

规范销售行为,严把市场准入关。督促市场主体建立健全市场食品安全管理制度,建立完善入市经营企业档案,公布市场食品安全管理人员、投诉举报电话等相关信息。

落实主体责任,严把进货查验关。督促经营者切实履行法定义务,落实主体责任,严格进货查验、索证索票、建立购销台账制度。督促经营者对其经营的食品标签标识进行认真自检自查,确保食品不出现质量问题。

加强监督抽检,严把质量安全关。根据专项整治方案结合年度食品抽检计划,加大对畜禽、水产品、蔬菜、乳制品、食用油、调味品等民生食品的抽检力度,防控市场通用食品质量安全。

强化最严要求,严肃案件查办关。加大对食品中添加非食用物质、标签标识不规范等违法违规行为查处力度,对涉嫌犯罪的,及时移送公安部门。结合“扫黑除恶”专项整治活动,深入排查和治理带有行业共性的隐患和“潜规则”,维护市场秩序。建立健全食品质量安全追溯体系,落实产品下架、封存、召回、退市登记程序,有效防范食品安全区域性、系统性风险。

截止目前,共出动执法人员35人次,检查食品经营企业20家次,食品抽验50批次,食品快检30批次。       (舒易刚 田野)

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