八十、浅谈莆仙方言本与末

儒家经典之一《大学》有一名言：“物有本末，事有终始，知所先后，则近道矣。”笔者在搜集辨惑莆仙方言的过程中，发现在这里最常见的毛病是“舍本求末”。追求只要用某种先进的标音、录音手段，把当前流行的莆仙方言定型下来，就大功告成，而不是从现存的方言的音这个“末”，去追溯其源本，这样所谓研究使莆仙方言与本来面目越拉越远。花了很多人力和财力搞这个本来是很有意义的工程，因此而被打了个不小的折扣，令人遗憾。以下想用几个例子来说明这个“本”与“末”的问题。

一、烝尝与尝新。土地改革前，莆仙农村大姓聚居的地方，往往有一种属于祠堂的田地，俗称“钱粮”田。这田地出租或轮流耕种，其收入的“钱”和“粮”，为祠堂所有。“钱粮”二字看似很恰当，其实“钱粮”二字应为“烝尝”的俗化讹称（音相近）。原本“烝尝”田是专供祠堂“烝尝”用的田。中国古代是以孝治天下，不但对健在的直系上辈要孝敬，连过世的祖先也要定时祭祀，所以称：“不孝有三，无后为大”。有后辈祭祖而使香火不断。《礼祭统》：凡祭有四时，“春祭曰礿，夏祭曰禘，秋祭日尝，冬祭日烝”。

 现在“烝尝”田已进历史博物馆，成为陈迹，但烝尝的礼俗依然存在。民间过年过节，除了祭天地神祇，还祭历代祖先公妈。有人把这个礼俗写做“烧心”公妈。也许是要表达祭公妈时心里痛念。但“烧心”是“尝新”同音写白字。“尝新”为“烝尝”的一种别称，《礼月令》：孟秋之月，“农乃登谷，天子尝新，先荐寝庙”。天子都不敢率先尝食新收获之五谷，祭祖之后才“尝新”。上行下效，百姓亦然。“尝新”都是先祭祖先，后才子孙享用。再后来“尝新”变为祭神祭祖的统称。以后连品尝新收获的时令果品也叫“尝新”。如唐王建诗：“樱桃初赤赐尝新”。“尝新”变为更通用了。但莆仙方言中“尝新”还是专用作祭祀。如“尝新”菩萨。也作骂人的话：“汝尝新未饱”。（骂人贪吃）

二、“轮廻”。是佛教用词。梵文意译，也作“轮转”。意为众生（包括人类）在三界六道的生死世界里，循环不已，犹如车轮回旋不停，这是印度婆罗门教的主要教义之一，被佛教吸收加以发展，并注入自己的教义。轮廻是受苦的过程，修行得道成佛后才免受轮廻之苦。莆仙方言有一句俗语：“无lun、lui”。有人没有细辨其本，仅就似是而非的流行语音（末）记作“无轮廻。”并释义为“罪恶深重，下地狱后不得轮廻转生。”这里虽云有“下地狱”，但下地狱也是轮廻的一个环节。这明显与佛教“轮廻”之义不符。佛教词汇中没有用“免受轮廻”的话去骂人。笔者认为这个“无lun、lui”应为“无伦类。”“无伦类”之意即《红楼梦》中焦大骂贾府，除了门前石狮是干净的，什么都不干净，“扒灰的扒灰，偷小叔子的偷小叔子”。《聊斋志异》中，人犬交。骂人“无伦类”就是骂人“乱伦”，“杂类”交配，与“无轮廻，”只是音“末”很相似，义“本”完全不同。

三、“伟大”。这个词在中国是个了不起的称号，很少人能够享此殊荣。可是莆仙方言很特别，经常会出现如下现象：（1）一个老人犯有痴呆症做出一些常人不敢做的事情，如当众随地大小便。这时若有人骂他，有人会说“老人‘伟大’”。(2)一个幼儿随便拿别人家的东西吃，有人讽刺讥笑，有人也会说“小孩儿‘伟大’”。（3）一个病人争座位坐受人批评，也会有人说：“他是病人，‘伟大’”。这个“伟大”肯定是用错地方了，但是到底错在哪里，没人去究根。笔者认为这是同音异义在作祟：“伟大”应为“讳啦”。“讳”有多义，其中有隐瞒一义。《玉篇》：讳，隐也。《字汇》：“护短曰讳”。《公羊传》：“春秋为尊者讳，为亲者讳，为贤者讳。”老人、病人、小孩儿有时做了不妥的事，当然可以享受豁免受人斥责之权，不必去张扬、指责、讽刺，让他出丑。那个“伟大”和这个“讳了（啦）”听起来差不多，意思却有天壤之别。

三、“吃饱聊标”，这是一本莆仙方言书中一句俗语的记音。也许是因为从“标”字联想到“标致风流”，这一俗语被释义为“纵欲、放荡，犹言饱则思淫。”笔者认为这只能是以后词义的扩展，原来正确的写法应为“食饱蹓膘，”是养马经验之谈。马的特长是善跑，“千里马”可日行千里。要马儿跑，必须马儿食的好。可是马饱食好料就长膘，膘满肉肥的马却不是千里马，需要“蹓膘”，把过剩的营养转化为骨强腱壮，才是好马。可见“标”与“膘”同音，一字之差，其歧义多大。现在许多地方温饱解决了，肥胖成了公害，减肥作为时髦，吃饱了大鱼大肉之后，也需要用散步运动来“蹓膘”。“食饱蹓膘”不是贬义词。

四、水鸡。莆仙方言称大型的蛙为“水鸡”、“田鸡”。很奇怪，鸭是水禽，善游水，鸡是最怕水的，落汤鸡是很倒霉的形象，哪有“水鸡”呢，这明显是“蛙”写错为“鸡”。这个迷惑笔者曾著文辨别过，其原因也是“末”乱了“本”。现在“蛙”与“鸡”的念音相差很大。殊不知以“圭”为音符的字，许多古今都有音同“鸡”或近“鸡”的。如桂、街、奎、鞋等，“挂”文读为gua，白读也是gei音同“桂”。如衫“挂”，书包“挂”壁上。过去某个文人可能是半瓶醋，不知“蛙”也可音“鸡”，就便捉只鸡来充当“蛙”，以致沿袭至今。“水鸡”应该恢复它的本来文字面目：“水蛙”、“田蛙”，读音还是“鸡”。

五、“保孽命”释义为艰苦操劳的命。见《莆仙方言》。“孽”是邪恶妖祸，为什么要保呢？笔者揣摩半天不知所云。后来从过去在佛学院任课时自学些粗浅的佛学知识中，觉悟到这“保孽”二字应是“报业”二字依音不经深究而随意妄定的。“业”是梵文的意译，音译为“羯磨”，意为造作，泛指一切身心活动。一般分三业：身业（行为）、口业（语言）、意业（思想）。“业报”是佛教中的主旨教义。“业”与“报”是因果关系，经常并称，意为业的报应或业得果报，用以说明人生和社会存在差别的原由：善业善报，恶业恶报，即等于因果报应。莆仙方言说一个人“报业命”是说其受苦是自招的。基本上与佛教“报业”意义相符。莆仙戏《目连》中刘贾一生造恶业，不择手段聚财，最终生一个败家子“阿宝（保）”，俗称“阿报囝”，使他倾家荡产。这是“业报”的一个典型艺术形象。“报业”称“保孽”叫人如何能理解？

六、“细致”与“啬利”。莆仙方言说一个人做事很细心，一丝不苟，为“细致”；说一个人抠门，一锞钱能掰成几瓣使用，叫“啬利”。两个词概念完全不同，相同的都是拘谨，不大手大脚，但音很近似，听起来容易混淆不清。词语在运用中形式和含意会发生变化，使语言更活泼，这是可以的。有些俏皮人把“细致”和“啬利”先都变做“细二”（音相近），为了加强语气，增添感染力，再变为“细三”。于是出现这样的话：“再‘细三’也会出差错。”“发财不是这样来的，再‘细三’也不会做财主。”这时，两个“细三”在形式上完全一样了，如果不具备释迦佛的慧眼，真难辨清两个真假猕猴王的不同来历。

方言是一门大学问，不是靠认得几个字，学几个音标即可轻易攻克。笔者行文到此，愈加敬畏莆仙方言，深感辨惑的吃力，并为自己过去一定有发表不妥的文章，感到不安，诚恳期待广大读者和高明专家不吝赐教。（王琛）