本报讯 记者日前从莆田检验检疫局获悉，自2010年7月1日起，香港政府将实施《2008年食物及药物(成分组合及标签)规例》。该规例要求所有在香港销售的预先包装食品(规例规定可豁免的食品除外)须标注营养标签，该营养标签必须标示能量和七种核心营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪总量、饱和脂肪、反式脂肪、钠及糖；以及任何涉及声称的营养素的含量。
据分析，此次香港政府公布的有关食品营养标签属于强制性法规，而我国目前实施的《食品营养标签管理规范》属于自愿性质，在标注要求、基本规定等方面也存在一些差异。香港新规增加了饱和脂肪、反式脂肪、糖等3种内容。
据介绍，莆田辖区出口香港的食品主要包括烤鳗和琼胶，这两种深加工食品必将受新规定约束，如果企业没有及时按要求更换包装，可能引起退货或召回，企业将蒙受经济损失。
为减少不必要的损失，莆田检验检疫局提醒相关企业：应提前详细了解香港新规要求，严格标签设计和加贴。同时，企业应结合生产工艺对食品营养成分进行测试分析，保证所标示的营养成分含量与实际相符。另外，企业还需及时与客户沟通，保证所加贴的食品营养标签符合香港政府要求，防止出口受阻。（林锦堂 王庆新）