本报讯 “今后进餐馆吃饭，先看lsquo;脸色rsquo;就知道安全与否了”。这是拱辰食药监所在创建餐饮服务食品安全示范一条街的基础上开展的就餐“寻找笑脸”活动，以此引导消费者主动寻找餐饮服务食品安全等级较高的餐饮服务单位就餐，形成全社会共同关注饮食安全的良好氛围。
据悉，该所按照量化分级评定标准对辖区餐饮服务单位进行现场指导，通过大笑、微笑和平脸三种卡通图案，对餐饮服务单位进行量化分级，并在餐饮服务单位门店醒目位置免费悬挂统一制作的《餐饮服务食品安全信息公示栏》，向社会公示餐饮服务食品安全等级、从业人员健康证、食品安全管理制度和投诉举报电话等内容。同时，将评定为一般级的单位纳入重点监管对象，增加日常监督检查的频次，提高餐饮服务水平。截至目前，该所已完成45家餐饮服务单位评定，其中：2家达到优秀级，40家达到良好级，3家达到一般级。 (凌明信 林智冲 郑志明)